Candida dieet

Het aanpassen van de voeding is volgens de natuurgeneeskunde een belangrijke maatregel. Candida leeft op suiker, dus door minder suikers te consumeren ontneem je de candida zijn voedingsbron.

Aan te raden om te eten en drinken:

  • Zuurdesem brood, roggebrood, knäckebröd, rijstwafels, maiswafels, gierstwafels. 
  • Mogelijkheden voor broodbeleg: rookvlees, rosbief, (zeer) jonge kaas, Hüttenkäse, ei, tomaat,  rauwkost. 
  • Kwark (Biogarde).
  • Citroenen, grapefruit, zure appels, tomaten, avocado's, papaja, aalbessen, bosbessen, blauwe bessen.
  • Voorts, mits niet zoet smakend: sinaasappels, zwarte bessen, mandarijnen.
  • Vis, lams-, schapen-, geiten-, kippen- en rundvlees.
  • Veel rauwkost, vooral groenten met veel vezel en relatief weinig koolhydraten.
  • Eieren (bij voorkeur zacht gekookt of gepocheerd).
  • Budwigpap (magere, rechtsdraaiende kwark met gekneusd lijnzaad).
  • Incidenteel: gebak gemaakt van bladerdeeg met appel.
  • Walnoten, amandelen en hazelnoten (ongebrand).
  • Biogarde-drink.
  • Kruidentheeën.
  • Mineraalwater.
  • Een enkel glas droge, witte wijn.
  • Tomaten-, grapefruit-, citroen- en groentesap, en andere vers geperste sappen, mits niet zoet.

Af te raden om te eten en drinken:

  • Suiker of suikerhoudende producten.
  • Gewoon brood, toast, beschuit etc. waar gist in zit.
  • Broodbeleg als ham, worstsoorten, oude en belegen kaas, zoetigheid, kant-en-klaar broodbeleg.
  • Geraffineerde koolhydraten, dus geen witmeelproducten.
  • Schimmelhoudende producten, zoals champignons, schimmelkaas e.d.
  • Zoet fruit, zoals meloenen, peren, aardbeien, bananen, druiven (zuur smakend fruit mag wel).
  • Varkensvlees.
  • Lichaamsvreemde toevoegingen.
  • Alles in blik.
  • Melk, melkproducten; koffie, suikerhoudende frisdranken; alcoholische dranken (m.u.v. droge witte wijn)

Het aanpassen van de voeding en het gebruik van een effectieve schimmeldoder gaan hand in hand. Ze hebben elkaar nodig om de balans in het lichaam te herstellen en de candida te verdringen.

Let op: Het is mogelijk dat wanneer de behandeling succesvol is, je je enkele dagen tot weken na het begin van de behandeling toch tijdelijk slechter gaat voelen. Dit is hoogst waarschijnlijk het resultaat van de zogenaamde "Herxheimer-reactie". Deze treedt op wanneer een groot aantal Candida cellen in hoog tempo sterft waardoor er grote hoeveelheden toxinen vrijkomen. Dit verschijnsel is in het algemeen binnen een paar dagen weer voorbij. Omdat Candida zich tot diep in de plooien van de darmwand schuil kan houden, kan een behandeling enige tijd in beslag nemen.

Klik hier voor tips voor het ontbijt, lunch en avondeten.